Yhteystiedot
Kirjaudu
Varaa demo

Snelman

Vastuullista ruoantuotantoa

Snellman rakentaa ilmastotyötä pitkäjänteisesti Biocoden kanssa 

nainen istuu lehmien kanssa kesälaitumella

Perinteikäs perheyhtiö ruokatalo Snellman tunnetaan muun muassa laadukkaista lihatuotteistaan ja valmisruoista. Yhteistyö Biocoden kanssa käynnistyi tuotetason elinkaarilaskennalla ja on kasvanut vaiheittain koko konsernin kattavaksi Scope 1–3-päästölaskennaksi. Nyt Snellman valmistautuu asettamaan SBTi -tavoitteet osana vastuullisuusstrategiaansa. 

Yhteistyön alkuvaiheessa Biocode toimi lähinnä työkaluntoimittajana, mutta vuosien mittaan kumppanuus on syventynyt. Nyt Biocode tukee Snellmania strategisena kumppanina, kun yritys ottaa seuraavia askeleita ilmastotyössään. Yhteistyötä on laajennettu asteittain tuotekohtaisista hiilijalanjälkilaskennoista konsernitasoiseen raportointiin. 

Syventynyt yhteistyömme Biocden kanssa on auttanut meitä ymmärtämään kokonaiskuvaa ja suunnittelemaan entistä paremmin, kun olemme siirtyneet konsernitason raportointiin. Datan määrän ja vaatimusten lisääntyessä olemme askel askeleelta pystyneet hyödyntämään alustan tarjoamia mahdollisuuksia kehittää omaa pitkäjänteistä vastuullisuustyötämme. Jatkamme tällä polulla.

Vilma Wiitakorpi Björkman, Snellman-konsernin viestintä- ja vastuullisuusjohtaja

Sirpaleisesta tiedosta yhtenäiseksi perustaksi 

Snellman on onnistunut vaikuttavasti kokoamaan hajanaisista lähteistä – eri toimipisteistä, järjestelmistä ja liiketoimintayksiköistä – kerätyn tiedon yhtenäisemmäksi pohjaksi vastuullisuustyölleen. Vaikka alkuvaiheen tietojen kokoaminen vaati paljon sisäistä koordinointia, lopputuloksena syntyi selkeä ja yrityksen toiminnassa hyödynnettävä datakokonaisuus, joka tukee niin päästölaskentaa kuin strategista päätöksentekoa. Tätä kokonaisuutta Snellman haluaa koko ajan kehittää ja lisätä dataa. 

Työhön on otettu mukaan monipuolisesti henkilöitä paitsi vastuullisuustiimistä, myös Snellmanin johdosta, konsernin taloushallinnosta sekä eri liiketoimintayksiköistä. Tavoitteena on ollut varmistaa, että osaamista ja ymmärrystä löytyy eri puolilta konsernia ja laskenta tukee Snellmanin ydinliiketoimintaa. 

Kokonaisuus rakentuu vaiheittain – luottamus keskiössä 

Biocoden ja Snellmanin yhteistyö osoittaa, miten vastuullisuustyöstä voi kasvaa konsernitason muutos – ja miten tärkeää on tunnistaa työlle oikea rytmi ja tekemisen tapa. Kumppanuus on rakentunut luottamuksen ja yhteisten oppien kautta.  

Alusta saakka olen ollut vakuuttunut Biocoden osaamisesta. On iso haaste pysyä ajan tasalla kaikista kommervenkeistä, joita tuntuu tupsahtelevan koko ajan. Biocoden kanssa tämä vastuullisuusmatka on sujunut vakaasti muttei vakavasti. Projekti ovat sujuneet jämptisti, kun väillä on muistettu myös nauraa.

Eeva Heikkilä, vastuullisuuspäällikkö

Hiilijalanjälkilaskurin avulla rakennat ja mittaat ilmastotyötäsi

Hiilijalanjälkilaskennassa on tärkeää kerätä laadukasta dataa omasta toiminnasta. Biocoden laskurissa tätä samaa dataa voi käyttää mm.

  • tuotteiden hiilijalanjälkilaskennoissa
  • yritystason hiilijalanjälkilaskennassa sekä
  • SBTi FLAG -tavoiteasetannassa ja seurannassa.

Laskuri muuttaa datan oivalluksiksi monipuolisten visualisointien ja graafien avulla. Se kertoo, mitkä ovat suurimmat päästölähteet ja auttaa suunnittelemaan päästövähennystoimenpiteitä sekä suunnittelemaan oman ilmasto-ohjelman.

Kun kaikki ilmastodata asuu samassa osoitteessa, ja matkaa seurataan systemaattisesti vuosi vuodelta, voidaan ilmastotoimenpiteiden vaikuttavuutta mitata myös pitkällä aikavälillä. Ja jotta tässä työssä onnistutaan, on työkalujen oltava saavutettavissa sekä helppokäyttöisyyden että kustannustehokkuuden näkökulmasta.

Haluatko aloittaa ilmastotyön ja mittaroida vaikutuksia? Jutellaan! ⤵️

Tutustu Biocodeen

Mitä odottaa palaverilta Elinan kanssa?

  • Question
    Asiantuntijan kartoitus yrityksenne tarpeista ja tilanteesta
  • Checkcircle
    Biocoden tuotteen ja palveluiden demo
  • Co2
    Esimerkkitarinat elintarvikealan projekteistamme
  • User
    Luotettavan laskennan vaatimukset teidän tarpeisiin
  • Chartline
    Laskennan integraatiot ja automatisointi

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Farmi uusitalo peltomaisema

HKFoods

Vastuullista ruoantuotantoa

HKFoods toteutti alkutuotannon ympäristövaikutusten laskentajärjestelmän yhdessä Luken ja Biocoden kanssa− ”Haluamme, että vastuullisuusdata kulkee arvoketjussa automatisoidusti”

Euronet ATM

Euronet

Euroopan johtava rahaliikenneratkaisuiden tarjoaja

Euronet halusi tehokkaan ja läpinäkyvän ohjelmiston päästölaskentaan

hailia pikkukala-annos

Hailia

Kohti kestävää kalataloutta

10 % pienemmät ilmastovaikutukset – Näin Hailia laski hiilijalanjälkensä

Pysy kärryillä ja tilaa viestimme ilmastosta, elintarvikealasta ja ruuan tuotantoketjusta suoraan sähköpostiisi!




    Biocode on sitoutunut suojelemaan ja kunnioittamaan yksityisyyttäsi. Täyttämällä lomakkeen annat Biocodelle luvan käsitellä henkilötietojasi tietosuojakäytännön mukaisesti.




    Iconboxmail