Scandi Standard ottaa Biocoden käyttöön broilerintuotannon hiilijalanjäljen hallintaan
Kokemuksia Biocodesta: Kalavapriikki laskee tuotteiden hiilijalanjäljen
Suomalainen kalayritys Kalavapriikki kertoo kokemuksia Biocodesta: yritys otti Biocoden hiilijalanjälkilaskurin käyttöön selvittääkseen tuotteidensa hiilijalanjäljen ja viestiäkseen omasta ilmastotyöstä sidosryhmilleen.
Kalaonninakin tunnettu kuopiolaisyritys tarjoaa kuluttajille erilaisia kalatuotteita ympäristöä kunnioittaen. Nyt tehdyillä ratkaisuilla on pitkäkantoiset vaikutukset. Kalavapriikki on tarttunut oma-aloitteisesti toimeen ympäristö- ja ilmastovastuullisuuden eteen: yritys on vähentänyt radikaalisti muovin käyttöä pakkauksissaan, jotta vesistöihin päätyisi vähemmän mikromuovia, sekä aloittanut yhteistyön Biocoden kanssa tuotekohtaisten hiilijalanjälkien selvittämiseen.
Biocode valikoitui Kalavapriikin kumppaniksi ilmastotyöhön, sillä Biocoden tarjoamat työkalut ovat monikäyttöisiä ja perustuvat päivittyvään tieteeseen. Kalavapriikki käyttää Biocoden hiilijalanjälkilaskuria tuotekohtaisen hiilijalanjäljen selvittämiseen ja Biocoden raportointia omasta ilmastotyöstä viestimiseen.
Hiilijalanjäljen muodostumisen selvittäminen vaiheittain antaa mahdollisuuden vaikuttaa oikeassa paikassa ja tehdä positiivinen muutos. Haluamme näyttää, että herkullinen ruoka voi olla ympäristöystävällistä.
Ari Hietanen, tuotekehitys- ja laatupäällikkö, Kalavapriikki
👉 Tutustu Kalavapriikin hiilijalanjälkilaskelmiin tästä.
Ympäristövastuu on on tärkeä osa toimintaa
Kalavapriikille ympäristövastuullisuus tulee oikeastaan luonnostaan – ollaanhan tekemissä luonnontuotteiden kanssa. Kalojen elinympäristön kunnosta huolehtiminen on yritykselle äärimmäisen tärkeää paitsi eettisyyden, myös mahdollisimman laadukkaan tuotteen vuoksi.
Raaka-aineemme tulevat suomalaisista järvistä ja Itämereltä. Ilmastonmuutos ja rehevöityminen näkyvät korostetusti vesistöissä. Haluamme vaikuttaa positiivisesti siellä, missä toiminnallamme on vaikutusta.
Ari Hietanen, tuotekehitys- ja laatupäällikkö, Kalavapriikki
Ilmastotekoja ja kestäviä kalatuotteita
Kalavapriikki on aloittanut ilmasto- ja ympäristötyönsä toden teolla vuonna 2016, kun uusi energiatehokas tuotantolaitos aukaisi ovensa. Yritys näkeekin, että energiatehokkuus on heidän ympäristövastuullisuutensa kulmakivi.
Erityisiä ylpeydenaiheita Kalavapriikille ovat vuonna 2018 käyttöönotettu aurinkoenergiavoimala ja jatkuva panostus uusiutuvan energiaan. Yrityksen tavoite on olla mahdollisimman omavarainen energian käytön suhteen. Kalavapriikki hyödyntääkin maalämpöä ja ottaa kaiken hukkalämmön talteen.
Odotamme, että pääsemme tarkemmin kohdistamaan ilmastotoimenpiteitä vaikuttavasti oikeisiin kohtiin prosesseja.
Ari Hietanen, tuotekehitys- ja laatupäällikkö, Kalavapriikki
Kokeile ilmaiseksi.
Ilman sitoumuksia.
Liity mukaan ilmastonmuutoksen torjuntaan! Laskuriin kirjautumalla pääset välittömästi tutkimaan ja testaamaan hiilijalanjälkilaskentaa.
14 päivän ilmainen kokeilujakso, ilman luottokorttitietojen syöttämistä
Testaa omaa lopputuote- tai alkutuotantolaskentaa
Koulutus-, tuki- ja raportointipalvelut sisältyvät maksulliseen versioon. Tuottajien ja viljelijöiden henkilökohtainen käyttö on ilmaista.
Pysy kärryillä ja tilaa viestimme ilmastosta, elintarvikealasta ja ruuan tuotantoketjusta suoraan sähköpostiisi!
