Yhteystiedot
Kirjaudu
Luo tili
Helsinki Mills

Helsingin mylly

Hiilineutraalisti valmistettu

Tuotekohtainen hiilijalanjälkilaskenta kattaa koko elinkaaren: Case Helsingin Mylly

Helsingin Mylly on laskenut ja kompensoinut tuotannon hiilijalanjäljen kahtena vuonna ja nyt yrityksen vastuullisuustyökalupakista löytyy myös tuotekohtainen hiilijalanjälkilaskenta, joka kattaa elintarvikkeen hiilijalanjäljen pellolta kaupan hyllylle!

Myllärin-tuotteet on valmistettu hiilineutraalisti kotimaisesta, lähellä kasvaneesta viljasta

Ympäristö ja vastuullisuus ovat olleet Helsingin Myllylle tärkeitä asioita aina. Hiilijalanjäljen pienentämisen eteen on tehty pitkäjänteistä työtä, ja Helsingin Mylly onkin ensimmäinen hiilineutraali mylly Suomessa. Helsingin Mylly on päättänyt olla hiilineutraali myös koko toimitusketjunsa osalta vuoteen 2034 mennessä. Jotta yritys saavuttaa tavoitteensa, on sen suoritettava tuotekohtainen hiilijalanjälkilaskenta, josta selviää kaikki päästöt koko tuotteen elinkaaren ajalta.

Esimerkkejä pitkäjänteisestä ilmastotyöstä on Helsingin Myllyn oma biovoimalaitos, joka otettiin käyttöön Vaasassa vuonna 2013, jolloin kaurankuorijätteestä alettiin valmistaa lämpöenergiaa. Biovoimalan ansiosta Vaasassa säästetään vuosittain noin 5 000 litraa polttoöljyä, jonka käytöstä on voitu luopua kokonaan. Lisäksi vuodesta 2010 lähtien kaikki yrityksen tuotantolaitokset ovat käyttäneet vesivoimalla tuotettua sähköä.

Ytimessä kestävä ja sietokykyinen maatalous

Kotimaisuus ja läpinäkyvyys ovat Helsingin Myllylle tärkeitä asioita. Myllynä yrityksen vision ytimessä on kestävä ja sietokykyinen maatalous, joka hyödyttää sekä ihmisiä että luontoa. Yritys haluaa varmistaa ruoantuotannon tulevaisuuden ja vähentää oman toimintansa ympäristölle aiheuttamaa rasitusta. Maanviljelyyn ja sitä kautta yritykselle tärkeimmän raaka-aineen saatavuuteen vaikuttavat sään ääri-ilmiöt, maaperän köyhtyminen ja lajikato on tärkeää saada hidastumaan.

Helsingin Myllylle on ensiarvoisen tärkeää sitoutua kestävään kehitykseen ja kehittää työtään jatkuvasti parhaan mahdollisen syömisen ja hyvinvoinnin turvaamiseksi. Yritys on tuottanut yksinomaan kasvipohjaista ruokaa jo vuodesta 1934 ja yritys tekee parhaansa tarjotakseen helppoja ja terveellisiä vaihtoehtoja myös nykyaikaiselle kuluttajalle.

Uutena kuluttajia ilahduttavana ilmastotoimenpiteenä Helsingin Mylly julkaisi kotisivuillaan Kauraruokageneraattorin, jonka avulla kuluttaja saa vinkkejä, miten perinteisistä riisi- ja pastapohjaisista kotiruoista voi tehdä ilmastoystävällisempiä kauraisia versioita.

Liiketoimintaa ympäristöä arvostaen

Helsingin Mylly on laskenut ja kompensoinut hiilijalanjälkensä nyt kahtena vuonna. Seuraavaksi paneudutaan tarkemmin tuotteiden elinkaarilaskelmiin. Yritykselle on ollut alusta asti selvää, että menestyä voi vain turvallisilla ja laadukkailla tuotteilla sekä luontoa ja ihmisiä arvostavalla toiminnalla.


Teemme liiketoimintaa ympäristövastuullisuuden ehdoilla. Ympäristövaikutustemme minimointi ja kompensointi sekä niiden tarkempi mittaaminen ja hallinta on tärkeää. Pyrimme olemaan kestävyysnäkökulmasta tarkastellen nettopositiivinen toimija.

Helsingin Myllyn toimitusjohtaja Niklas Kumlin

Pitkäjänteinen ja jatkuva kehitystyö ovat edellytyksiä yritysten menestykselle, myös ilmastovaikutusten saralla. Helsingin Mylly on hieno esimerkki tästä. Tuotteiden hiilijalanjäljen laskentaan kehitetyn Biocoden laskurin käyttöönoton myötä Helsingin Mylly saa työkalut, jolla varmistaa tuotteidensa menestyksen edellytyksiä myös tulevaisuudessa.

🔎 Tutustu Helsingin Myllyn laskelmiin.

Kokeile maksutta.
Ilman sitoumuksia.

Liity mukaan ilmastonmuutoksen torjuntaan! Laskuriin kirjautumalla pääset välittömästi tutkimaan ja testaamaan hiilijalanjälkilaskentaa.

  • Checkcircle

    14 päivän ilmainen kokeilujakso, ilman luottokorttitietojen syöttämistä

  • Checkcircle

    TESTAA HIILIJALANJÄLKI- JA PÄÄSTÖLASKURIA

    Täydet käyttöoikeudet yrityksen päästöjen- ja tuotteiden hiilijalanjälkien laskentaan

Koulutus-, tuki- ja raportointipalvelut sisältyvät maksulliseen versioon. Tuottajien ja viljelijöiden henkilökohtainen käyttö on ilmaista.

Aiheeseen liittyvät artikkelit

Broiler carbon footprint
Scandi Standard

Scandi Standard

Parempaa kanaa parempaan elämään

Scandi Standard ottaa Biocoden käyttöön broilerintuotannon hiilijalanjäljen hallintaan

Lagerblad Foods lilhapullat
Lagerblad Foods

Lagerblad Foods

Kokkien tekemää ruokaa vuodesta 1998

Lagerblad Foods saa hiilijalanjäljen laskennasta tietoa tuotekehitykseen

Kourallinen mansikoita

Pakkasmarja

Viljelijöiden omistama marjayritys

Pakkasmarja laski koko tuotantoketjunsa hiilijalanjäljen

Pysy kärryillä ja tilaa viestimme ilmastosta, elintarvikealasta ja ruuan tuotantoketjusta suoraan sähköpostiisi!




    Biocode on sitoutunut suojelemaan ja kunnioittamaan yksityisyyttäsi. Täyttämällä lomakkeen annat Biocodelle luvan käsitellä henkilötietojasi tietosuojakäytännön mukaisesti.




    Iconboxmail